Andreas (pojkvännen) kom hem efter en lyckad dag på Armémuseum och bestämde sig för att laga till lördagsmiddagen. Thaigryta med kokosmjölk, färska chilifrukter, paprika, limeblad, kycklingfilé och röd curry för att nämna några av ingredienserna. Resultatet blev - yummie!! Andreas har talang för thaimat.Till detta drack vi det nya zeeländska vinet Sanctuary Pinot Gris som jag inhandlade tillsammans med lite annat på Systemet igår. Kan eventuellt bli ett av mina nya favoritviner. Blev tipsad av en av butiksbiträdena på Systembolaget i Söderhallarna, Medborgarplatsen som ju är specialiserade på viner. Förklarade att jag vill ha lättdruckna vita viner och huvudsakligen dricker Vinho Verde från Portugal. Hon tipsade om detta vin som jag köpte och gav bort i present till A. Alltså fick jag aldrig smaka det själv. Förrän nu då jag alltså inhandlat en egen flaska. Ett fruktigt och lättdrucket vin, till ett hyffsat bra pris: 99 kr.Värt att notera är att vinet är "klimatsmart". På flaskan står att läsa "Sanctuary's philosphy is to make great wines with minimal environmental impact". Praktiskt (dock kanske inte lika romantiskt) med skruvkork också. Läs mer hos Systembolaget.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar